• 媒體視角丨密林中的一朵朵小精靈 成為甘孜雅江脫貧致富的催化劑
    • 發布時間:2020-06-22

    來源:微雅江   日期:2020-6-22

    鬆茸

    又名鬆口蘑

    是一種純天然的珍稀名貴食用菌

    新鮮鬆茸,形若傘狀

    色澤鮮明,菌蓋呈褐色

    菌柄為白色,菌肉白嫩肥厚

    質地細密,有濃鬱的特殊香氣

    全世界都不能人工培植

    被譽為“菌中之王”

    微信圖片_20200623104129.jpg

    旅遊商品交易區的鬆茸展示品

    紀錄片《舌尖上的中國》第一季《自然的饋贈》中,介紹的首個食材就是鬆茸,有著“密林精靈,天賦寶藏”之美譽。1999年被列入國家級瀕危保護物種名錄。

    鬆茸是大自然的饋贈、密林中的精靈,也是甘孜州雅江縣脫貧致富的催化劑。2013年8月3日,由中國食用菌協會主辦、雅江縣人民政府承辦的“中國鬆茸產業發展高峰會”在四川成都召開。有著得天獨厚的自然生態環境和適宜的氣候,雅江縣出產的鬆茸種類繁多、品質上乘,於是,雅江縣被中國食用菌協會授予“中國鬆茸之鄉”的美譽。

    微信圖片_20200623104217.jpg

    旅遊商品交易區的鬆茸展示品

    6月20日,在中國雅江鬆茸產業園裏,小小的鬆茸菌,在政府精心搭建起來的平台上,正向著惠及千家萬戶、助推地方經濟的大產業發展。雅江縣的鬆茸年均產量保持在800噸左右,占全國產量的15%。 

    1212.png


    陳銀軍說,基地於2018年建成使用,由企業管理經營,企業每年向聯合社回報120萬元,受益群眾達1983戶、10569人(其中建檔立卡貧困戶553戶、貧困人口2570人),合作社提取積累資金後,戶年均分紅達401元。

    微信圖片_20200623104654.jpg

    滑子菇

    園區的建成不僅僅可以給群眾分紅,還可以輻射帶動周邊群眾增收致富。

    111.png

    陳銀軍自豪地說到,在園區務工的貧困戶每月可以拿到3000元的工資,如果再加上“分紅”、土地租賃,每年可以到手25000元。

    微信圖片_20200623104930.jpg

    車間工人正在采摘滑子菇

    據了解,中國雅江鬆茸產業園規劃占地麵積840畝,分為三個區域:鬆茸文化區總麵積約420畝,鬆茸產業綜合核心區總麵積約240畝,食用菌種植觀光培訓園總麵積約180畝,總投資約6.4億元。核心工程為一廠、一場、一館、一店、二園、四中心,即鬆茸文化主題廣場,食用菌菌種廠,鬆茸博物館,鬆茸主題酒店,食用菌綜合加工園、食用菌種植觀光示範園,食用菌科研中心、食用菌旅遊商品交易中心、食用菌培訓中心、遊客接待服務中心。目前,雅江縣正力爭把產業園打造成為“三產”融合發展示範園。

    微信圖片_20200623105004.jpg

    無人機將山上的鬆茸運輸到基地

    333.png

    陳銀軍說,為了保證鬆茸的最佳食用價值,順豐快遞專門在山上建立了一個收購點,從群眾采摘到收購然後用無人機運輸下山再到包裝分揀,最後運送到全國各地隻需要1天的時間,而在山下也正在建設一個食用菌旅遊商品交易中心,交易中心投資2300萬,占地7600平方,分雅江鬆茸交易市場,旅遊商品交易區、318入藏第一服務驛站。交易中心建成後可實現鬆茸“采甘孜賣雅江”的戰略,成為青藏高原鬆茸等菌物類產品的集散中心,遊客旅遊購物中轉站。

    由於6月不是鬆茸的最佳采摘上市季節,產業園裏有關鬆茸加工的車間裏隻是在分揀以前凍庫的鬆茸,而旁邊滑子菇扶貧車間(“飛地”食用菌示範基地)卻是另一番景象。

    微信圖片_20200623105143.jpg

    車間工人正在采摘滑子菇

    一走進“飛地”食用菌示範基地,一股濃鬱的菌香便撲麵而來,一團團、一簇簇金黃的滑子菇在菌農的手中顯得異常珍貴。

    360截圖1666010610110891.png

    澤仁誌瑪說,自從3年前來到園區,通過園區的集中培訓,她已經從最開始的進貨員晉升到現在的技術員了,專門負責園區內鬆茸、木耳、平菇和滑子菇等菌類的培育,從最開始的外出務工到現在每年3萬元的收入,徹底實現了脫貧。

    5555.png

    劉斌說,食用菌綜合加工園已經建設完善多條食用菌綜合精深加工生產線,能提高雅江鬆茸等食用菌的附加值,也可以作為工業旅遊基地。
    66666.jpg

    澤仁誌瑪正在采摘滑子菇


    據了解,園區目前完成投資2.35億元,其中政府配套1.12億元,企業投資1.23億元。已建成食用菌菌種廠一期、食用菌綜合加工園一期、食用菌觀光示範園一期、遊客接待服務中心、鬆茸文化廣場、鬆茸大道、自來水廠等產業園項目。自2016年以來,產業園收購、加工、銷售鬆茸等野生菌2400噸左右,產值達2億元;種植、加工、銷售滑子菇等人工食用菌2600噸左右,產值達0.34億元。
    360截圖16581112589561.png

    陳文望著園區,彷佛看到了半個月後“豐收季”的熱火朝天。